Bizning Hodisalarimiz
Nima qilamiz
"Ovqat xalq uchun jannatdir". Tabiiy ovqatning o'sishi bilan, an'anaviy ovqatlar juda mashhur bo'ldi. Aslida, bu ovqatlar manzili qiziq qissalarga ega. Geografiya, iqlim, ma'rifat va maxsusliklar farqlariga ko'ra turli mahalliy ta'mlar shakllandi. Taom turlarini Han xalqining ovqat xususiyatlari asosida sinflandirish. Hozirgi kunda, to'rt asosiy taom turi, sakkiz asosiy taom turi va o'n asosiy taom turi mavjud. O'n asosiy taom turi kengaymoqqa yo'l qo'yishga yo'l qo'yilgan. Agar to'rt asosiy taom turlariga bo'lishsa: Sichuan, Kantonz, Su va Shandong taomlari. Sakkiz asosiy taom turi ham mavjud. Ularning ichida asosiy taomlar bir-birini qo'llab-quvvatlaydi, har birining o'ziga xosliklari bor va u xalqimizning qimmatli madaniy qimmati bo'ldi!